news

2018.11.01

過去に掲載された雑誌の一覧です。

2017.11.06

厚生労働省より、第51回平成29年度の「卓越した技能者（現代の名工）」を受賞しました。

2017.03.08

食の専門雑誌『料理王国』で連載しました。

2016.04.05

ＤＨＣシアター『未来への伝統』にて 浜作が紹介されました。

2015.04.02

BSプレミアム『新日本風土記セレクション さくら十二の物語』にて 浜作が紹介されました。

2015.03.08

『伝説飯5【各界レジェンドが愛したグルメと知られざるエピソード！】』にて、 浜作が紹介されました。

2015.01.01

『壇ふみが行く　おもてなしの京都』にて浜作が紹介されました。

2014.12.20

『幸福の一皿2時間スペシャル ～紅葉燃える秋の味覚、そして冬の訪れ～』 にて、浜作が紹介されました。

2014.08.31

『幸福の一皿2時間スペシャル 第二弾～盛夏、そして夏の終わり～』 にて、浜作が紹介されました。

2014.08.04

『水野真紀の魔法のレストラン』にて、浜作が紹介されました。