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過去のお知らせ
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2020.12.17
2021年1月1日(元旦) NHK総合、1月2日(土) NHK Eテレに出演いたします。
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2020.10.20
BSプレミアム・BS4K同時放送/オンデマンド配信「みやこびと 極上の遊び〜京都 夏から秋へ〜」に出演します
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2020.08.25
BSフジ『東京会議 presents「リモートシェフ」』に出演します
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2020.04.30
夕刊フジ連載「あの人も愛した＜京ぎをん浜作＞」を公式HPにて公開中です
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2018.11.01
過去に掲載された雑誌の一覧です。
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2017.11.06
厚生労働省より、第51回平成29年度の「卓越した技能者（現代の名工）」を受賞しました。
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2017.03.08
食の専門雑誌『料理王国』で連載しました。
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2016.04.05
ＤＨＣシアター『未来への伝統』にて 浜作が紹介されました。
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2015.04.02
BSプレミアム『新日本風土記セレクション さくら十二の物語』にて 浜作が紹介されました。
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2015.03.08
『伝説飯5【各界レジェンドが愛したグルメと知られざるエピソード！】』にて、 浜作が紹介されました。
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